夏日炎炎，很多人会选择冰镇饮料、冰激凌等消暑，但吃“冰”也得讲究“科学性”，一味贪凉可能会伤身！⚠️

吃冰激凌后“脑结冰”

前额剧烈疼痛

近日，上海一名女子吃完冰激凌后，前额突然一阵剧烈疼痛，持续好几分钟，胃也不舒服，连忙到医院就医。医生表示，这种情况有一个形象的说法，叫“脑结冰”。这种病是如何形成的？除了头疼还有哪些症状？

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病因

当冰冷的食物突然大量进入温热的口腔，会对口腔黏膜和蝶腭神经节造成强烈刺激，使头部和面部的肌肉、血管收缩，引起直通大脑的一条动脉痉挛，并冲击痛觉神经末梢，引起头痛。

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症状

“脑结冰”通常发生在前额中部或太阳穴附近，表现为瞬间剧烈刺痛，疼痛很快达到高峰，严重者可伴有流泪、恶心、呕吐、肢体乏力，甚至造成短时间的血压升高、短暂性的意识障碍等症状。一般持续几分钟可自行缓解，少数患者会持续半小时或更长时间。

“脑结冰”后怎么办？3招缓解

1. 吃冷饮时如感觉头痛不适，可轻轻按摩头部，一般几分钟或十几分钟后症状会减轻；
2. 用舌头顶住上颚，有助加速上颚恢复常温；
3. 用手捂住口鼻，快速呼吸，增加进入上颚的热气流，缓解头痛。

高温天气

怎么吃冰更合理？

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运动或劳作后 间隔2小时再吃冷饮

运动或劳作后，头部出汗、血管扩张，此时若猛吃冷饮，头、面部骤然遇冷，就可能引起颅内血管功能异常，引发头痛。建议运动或劳作后，间隔2小时再吃冷饮。

此外，运动后大汗淋漓，人体的消化系统仍处于抑制状态，消化功能低下。若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮，很有可能会引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻，并诱发胃肠道疾病。所以运动后，不要立即贪吃大量冷饮，此时适宜补充少量的白开水或盐水。

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含几秒钟再咽

食用冷饮时，可以先在嘴里含大约5秒钟，让食物在口腔中尽量多存留一会再咽下去，最大限度减少寒冷对口腔黏膜血管的刺激。如果冷饮中有其他配料，也可以先吃配料再吃“冰”。

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中午吃 饭后吃

医生表示，空腹吃“冰”，会对胃肠造成刺激。相对来说，饭后吃冷饮对身体影响小一些。为了最大程度减轻冷饮对身体的影响，可以选择在中午12点到下午3点之间吃冷饮。

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避免在短时间内连续大量摄入冰食或冷饮

• 冰镇饮料每次不要超过150毫升，相当于普通矿泉水瓶的1/3。
• 雪糕、冰棒每次最多吃一根。
• 喝冰镇饮料最好小口慢饮。
• 有偏头痛等头痛史或体温调节中枢尚未发育完全的儿童应慎食冷饮。

提醒大家

高温天要科学饮食、及时补水

食用冷饮后

若持续恶心、呕吐、头痛

建议及时就医

来源：央视一套微信公众号（ID：CCTV-channel1）综合国家应急广播、《生活圈》、央视新闻客户端